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July 17, 2018

亜麻仁油

毎日暑く私が元気がないのを心配して「亜麻仁油が健康に良い」と長女が持ってきてくれた。

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毎日小さじ1杯飲むのだという。早速飲んでみたがなんか変な味がする!生魚のような・・・

亜麻」はアマ科の植物。「亜麻」の種は亜麻仁と呼ばれ、ヨーロッパでは昔から健康食品として食べられてい。 亜麻油に最も多く含まれる「α-リノレン酸」は青魚に多く含まれるEPAやDHAと同様にオメガ3脂肪酸と呼ぶ。

こういうことだった。

Amani_1_01_2

花は桔梗のようなステキな花らしい。(「ひげ爺さんのお散歩日記」より)

ワールドカップサッカーはフランスが1998年に続き2度目の優勝。

亜麻仁油飲んで夜ぐっすり眠れば元気になると思う。


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