« 熱海の「箱ね」 | Main | ペチュニア »

April 26, 2017

ポリジ砂糖漬け

K子さんにいただいたスイスのストロベリートーチ今年も華やかにトーチが並んでいる。

Poliji

ポリジも青紫色の星型の花がいっぱい付き始めた。

先日オレンジピールを作った時グラニュー糖が残ってしまったので朝食の卵の殻に残った白味を接着剤にしてポリジの花に漬けてみた。日に日に乾燥してきたようだ。

Poliji_01

ハーブのポリジは葉も茎も食べられるそうだが食べたことはない。


|

« 熱海の「箱ね」 | Main | ペチュニア »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference ポリジ砂糖漬け:

« 熱海の「箱ね」 | Main | ペチュニア »