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January 29, 2017

イタ飯

イタリアで買ってきた食材でイタ飯を作ってみた。

Italian

メインは水煮アーティチョークベーコン巻き。添えてあるのは日本では珍しい丸パスタのジェノベーゼソース和え。それにオリーブ。レタスには12年物のバルサミコ酢を少々。

お食後のコーヒーはミュンヘンにあるダルマイヤー本店から買ってきたもの。酸味があり私の口に合った。

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