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May 24, 2016

ドライマンゴ―

3月に高尾山に花ウォッチハイキングに行った時ドライマンゴ―をいただいた。

先日スーパーでマンゴーを見かけ2個購入。Kさんに作り方は?とお尋ねメールを送った。

昨日シジュウカラの絵葉書でお答えが帰ってきた。生のマンゴーではなく缶詰のマンゴーを使っていること。さらにフィルム写真用の乾燥機を利用していることなど・・・

フィルム乾燥機はないのでオーブンを使って作ってみた。生のマンゴーは細く切りすぎてスジスジになってしまった。今日は缶詰を買ってきて7~8㎜にカット。オーブンで50分屋外で20分。出来上がりは缶詰の固形量230gが約3分の1の80gになった。

Mango

美味しいのができた。

Kさんは鳥を600と800のレンズで撮っていることもメールで知らせてくださった。

Bird

こんな可愛いシジュウカラ撮ってみたい。

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