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October 04, 2014

クルミ

拾ってきたクルミの整理をした。

オニグルミは殻が固いので割ることができない。
ヒメグルミはオニグルミに比べるとつるっとしていてハート形で先がとがっているものが多い。
ヒッコリーも今の時期たくさん落ちていた。食べられるかどうか不明。
ノグルミは名前はクルミだけれど食べるところは?ない。

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ヒメグルミは意外と簡単にペンチで割れた。楊枝を使うと簡単に実が取れた。濃厚な味がする。

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