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October 07, 2013

鯛飯

毎日毎日僕らは鉄板の・・・という歌が昔流行った。あれはタイ焼きだったけど我が家の今日の夕ご飯は「鯛飯」山口県の大島から届いた鯛を焼いてから炊飯器で炊いた。

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我が家の炊飯器は小さいので鯛は丸まってしまったがお皿の上で背伸びさせた。

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