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January 26, 2013

豆乳ヨーグルト

牛乳の中にホルモン剤が入ってると聞いた。乳牛を常に妊娠状態にするためにホルモン剤入りの餌を食べさせているから牛乳の中にホルモン剤が溶け込んでいて、それを人間が長年摂取するとホルモンバランスが崩れて乳ガンやら前立腺ガンになるというのだ。

叔母が乳ガンの手術をしてから従兄弟のお嫁さんは豆乳ヨーグルトを作っていると最近聞いた。作り方を聞いて早速作ってみた。ちょっと酸味がないのが物足りないけど杏ジャムを少し入れて食べたら美味しかった。

Pias_01

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