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September 08, 2011

八ヶ岳のお野菜たち

朝九時少し前、八ヶ岳の市場で買ったお野菜が届いた。まず冷蔵庫のお掃除をした。それから新鮮なうちに野菜の下ごしらえとルバーブのジャムを作った。

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お昼はおくらの花をさっとゆでて3倍酢でいただいた。すでに小さなおくらができていた。


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