根三つ葉

根三つ葉を買ったのは震災前だった。そして12日震災があり半分だけ残った根三つ葉をみそ汁にして根を捨てようとしてハッと思った。これって芽が出るかもしれない！

そして今吸い物に入れたりサラダに入れたり重宝に使っている。