« ぞうのウンチから・・・ | Main | 春の旅行 »

February 19, 2011

ホワイトアスパラガス

春になり店頭に並ぶお野菜も変わってきた。冬の野菜カリフラワーやレンコンも大好きなのだけれどホワイトアスパラガスが出回るようになった。最初生のホワイトアスパラガスを食べたのはパリだった。旅先のスーパーで見かけホテルの部屋の湯沸しで茹でて仲間4人と食したのは何年前だったろうか?以来日本でも買えるようになって甘味のある優しい味が気に入った。お野菜がたくさんあるとお料理も楽しい。

Swhiteaspargo


|

« ぞうのウンチから・・・ | Main | 春の旅行 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« ぞうのウンチから・・・ | Main | 春の旅行 »