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February 16, 2011

鳩森神社

町会の会合の帰り鳩森神社に寄ってみた。ここは今紅白の梅が真っ盛り!地面にまだ雪も残り雰囲気のある写真が撮れた。

Sdsc00901


Sdsc00906


午後からはSさんに教えていただいたパウンドケーキを焼いてみた。フィリングは1か月ほどラム酒に漬け込んだドライフルーツを使った。白砂糖と三温糖それにモラセスも初めて使ってみた。お味はいいのだけれどSさんのように焼きあがらなかった。

Sdsc00907


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