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September 04, 2010

野菜到着

清里から沢山のお野菜が届いた。早速水茄子、キュウリ、コリンキーもぬかみそへ。ズッキーニはUFOズッキーニ初めいっぱい届いた。さてどのように調理しようか。トウモロコシはチンして食べたら歯ごたえがあるが甘い。今年一番で美味しかった。

葡萄は「藤稔」「ナイヤガラ」「レッドナイヤガラ」を食べ比べてみた。香りは「ナイヤガラ」だがお味は「藤稔」に軍配が上がった。

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