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September 28, 2010

2011年 おせちのご案内

酷暑が明けて少し涼しくなったと思ったら今日は『おせちのご案内』なる分厚いDMが来た。なんか毎年この種のものが早く来るような気がする。そうでなくても一年がアッという間に過ぎるというのに・・・一流料亭の15万円を超えるおせちがずらりと並ぶ。その中で面白いなぁと思ったのは「未来にやさしいおせち」限られた至言の有効利用と保護に配慮した素材や農水産業を未座州高校生達が育てた食材など。環境に気遣ったおせち、とある。あまり美味しそうには見えないが良さそげだ。

予約開始は10月6日かららしい。手頃と思うおせちは結構数が少なく早く売り切れてしまうようだ。今年はどれにしようかなぁ?

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