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April 08, 2010

三島:時の栖②

朝起きたら見事な富士山が目の前に!!富士山と桜を見に来たんだもの。良かった良かった!みんな機嫌がいい。

仲間と久しぶりに会ったので話が色々盛り上がった。なかでもお料理の話の中でエジプトに駐在していたBさんの話だった。「ワラ アイナブ」という葡萄の葉に包んだ日本のちまきのようなお料理。生米と挽肉、トマトのみじん切りを葡萄の若葉に包んで煮るらしい。彼女の話がとても上手なので目の前にその料理がありすぐ食べたいように気持ちになった。帰ったら是非作ってみたい。

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