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June 06, 2006

オリーブオイルとバルサミコ

アテネで面白い食卓lにおくボトルを見つけた。ガラスで出来た瓶の両側に口がある。片方はオリーブオイル用でもう片方はバルサミコ酢を入れる。瓶の中にバルサミコを入れた部分が黒く染まり、ブドウの房があるように見えるのが面白い。バルサミコ酢はブドウから作るのだもの。となると瓶をオリーブの形にしたらどうなのかな?でもそれは無理かも?ルーフガーデンで取れるルッコラと野菜のサラダに振りかけていただきながらゴールデンウィークの旅行を思い出している。Sr0011939

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