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June 25, 2006

くちなし

近くのスーパーがなくなってちょっと遠い生協へ買い物に行った。フッと良い香りがした。辺りを見回すと幼稚園の庭の片隅にくちなしが植えられていた。それも私の大好きな八重のそれだった。一重のくちなしの花はちょっと淋しいけれど実がお節料理の栗きんとんの芋衣を作るときに色つけとして重宝する。八重のくちなしの花はふっくらして香りも良く才色兼備な美人の感じがする。

早春の沈丁花、秋の木犀とならんでくちなしは香りの良い花木の代表選手だ。

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