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May 01, 2005

グラビオーラのジュース

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おとというたた寝をしてしまって以来調子が悪い。咳まで出てきた。食欲もあまりでないのでジュースを作った。グラビオーラの果肉にミルクを注ぎミキサーするだけ・・・冷たくて喉ごしがよく美味しかった。ブラジルのネットサイトで見たら冷凍の果肉の外に濃縮ジュースも売られていた。私が30年前住んでいた北東ブラジルのペルナンブーコ州レシフェで作られているらしい。懐かしい。

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