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December 07, 2004

グラビオーラ

PC060010.jpg

ブラジルからグラビオーラが届いた。包みを開けた途端、甘酸っぱい独特のよい香りがあたりに漂う。丈30cm弱重さは2キロを超える大きな物だった。ブラジルにいたときもこんな大きな物はめったに見たことはなかった。写真を撮った後早速少し切り皮をとり白い果肉のなかの細長い黒い種をとり牛乳とミキサーにかけいただいた。久しぶりにこのうまい味を喉に通した。

http://www.amazon-herb.com/plant/plant_graviola.html

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